У нас жара бьёт все рекорды — термометр показывает +41 в тени, хотя прогноз обещал » всего » +37. А что творится на солнце — не хочется и думать. Без бутылки минералки в сумочке даже нос на улицу высовывать не рекомендуется

Дети , как и взрослые, в такую погоду потеют, увеличиваются потери жидкости в организме, а значит — их нужно восполнять с помощью разнообразных напитков.

Что же давать пить ребёнку летом ?

Какой напиток лучше всего утоляет жажду и не имеет противопоказаний ? Угадали? Конечно, это обычная питьевая вода.

В нашем регионе из крана течёт подозрительная жидкость, пить которую нельзя ни в коем случае ни после кипячения, ни после фильтрации. Возможно, у Вас с этим дела обстоят лучше.

Я предпочитаю бутилированную воду — минеральную без газа для питья и обычную очищенную для приготовления пищи. Тут стоит оговориться, что минералка бывает лечебной и столовой. Лечебную детишкам дают только по назначению врача и в определённой дозировке. Столовую без газа можно пить, но варить на ней, допустим, суп или заваривать чай нельзя, потому что полезные соли и щёлочи в этой водичке при кипячении способны превращаться в опасные для здоровья соединения. А просто очищенную можно и кипятить, и пить в сыром виде.

Чистая вода — это полезно, но немного скучновато, особенно для ребёнка. Чтобы разнообразить рацион, можно купить что-нибудь в магазине, а можно и своими руками приготовить вкусные и полезные прохладительные напитки.

Если Вы предпочитаете напитки промышленного производства, то обязательно обращайте внимание на срок годности и на состав. Сок для детского питания не должен содержать консервантов и красителей. Но полностью быть уверенной можно только  в составе свежевыжатого сока. Выпивать его желательно в течение получаса после отжима, а для малышей рекомендуется разводить сок водой.

Детям старше трёх лет отлично подойдёт ягодный морс — из клюквы, черники, брусники. Готовится он просто : отжать сок из 200 грамм ягод, выжимки залить литром кипятка — постепенно, при помешивании, добавить 3 столовых ложки сахара, размешать и оставить на час в тёмном месте. Затем процедить , добавить сок и по желанию — ломтик лимона.

При простуде вместо сахара добавляют мёд, подробнее читайте здесь. Там же можно найти рецепты киселя для детишек.

Неплохо утоляет жажду и к тому же очень полезен охлаждённый компот из свежих ягод и фруктов. В этом году у нас отличный урожай черешни, вишни, клубники.

Но несмотря на это, моя дочь почему-то постоянно просит компот из сухофруктов. Что ж, тоже вариант. Хотя витаминов в таком компоте немного, зато микроэлементы сохраняются неплохо. Приготовить его легче лёгкого : довести до кипения воду, добавить по вкусу сахар, затем курагу и чернослив, через 5 минут яблоки, ещё через пять — изюм. Варить на медленном огне ещё 5 минут, затем охладить.

Замечательный поливитаминный напиток — отвар шиповника, он и обмен веществ нормализует, и успокаивает, и сосуды укрепляет. 100 грамм сушёных плодов шиповника полчаса варить на слабом огне в литре воды,  добавить чайную ложку мёда. Или можно залить шиповник литром кипятка, оставить на ночь, а утром процедить. Но если ребёнок страдает какой-либо болезнью желудочно-кишечного тракта, от шиповника лучше воздержаться или употреблять с осторожностью.

И напоследок освежающий десерт, очень популярный в Америке — смузи. Готовят его обычно в блендере  из любых фруктов. Например, так : очистить и нарезать банан и яблоко, взбить в блендере до однородной массы и добавить немного йогурта. Для детишек напиток должен быть комнатной температуры, а для взрослых можно добавить лёд.

А Вы что пьёте в жару? Жду Ваших ответов в комментариях!