Обычно в пять месяцев ребёнок уже перепробовал все возможные овощные и фруктовые пюре.
Его организм готов усваивать более густую пищу, например, молочную кашу.
Все каши,как и фруктово-овощные пюре,начинают давать понемножку:одну-две чайные ложечки и за неделю постепенно доводят до 150 грамм. Очень полезны овсяная и гречневая каши.
Чтобы приготовить каши детям до года, рекомендуется сначала варить крупу на воде и только потом добавлять молоко. А если ребёнок страдает рахитом или диатезом,можно попробовать готовить каши не на молоке,а на овощном отваре.
В продаже много сухих молочных каш с различными добавками. Готовятся они легко и быстро. Но можно воспользоваться и старыми рецептами, которые проверены многими поколениями. В них тоже ничего сложного нет.
Рецепт №1
Возьмите три столовых ложки крупы — гречневой,овсяной или рисовой — и варите в воде на слабом огне. Когда крупа разварится,её нужно протереть через сито,затем залить стаканом горячего молока,добавить чайную ложечку сахара и варить ещё несколько минут. В готовую кашу добавьте кусочек сливочного масла и немного соли по вкусу.
Рецепт №2
Можно приготовить кашу и другим способом: три столовые ложки крупы размолоть в кофемолке,полученную муку развести развести в 1/4 стакана холодной воды. Затем закипятить стакан молока ,влить в него разведённую массу,добавить ложечку сахара и варить пять минут,помешивая.
Рецепт №3
Ещё один рецепт каши детям до года : нарезать кубиками морковку,залить водой,добавить чайную ложку сахара и тушить полчаса. Затем добавить три столовые ложки любой крупы и тушить ещё минут тридцать. Полученную массу протереть через сито,залить стаканом горячего молока и довести до кипения. Добавить кусочек сливочного масла. Вместо морковки можно взять тыкву или свеклу.
В шесть с половиной месяцев можно включить в меню малыша нежирный мясной бульон из телятины или курицы.
Как и со всеми прочими блюдами, начинать нужно с одной-двух чайных ложечек и дней за десять постепенно довести объём даваемого ребёнку бульона до 20-30 миллилитров.
Что ещё можно давать малышу в 6-7 месяцев? Фасоль,зелёный горошек,капусту брокколи,бананы,тщательно размятый на молоке хлеб… Давайте ему пробовать всё понемногу,чередуйте блюда,не останавливайтесь на каком-либо одном продукте. Но при этом обязательно следите за реакцией ребёнка,чтобы не было проявлений диатеза!
Tags: питание прикорм ребёнок
4 комментария
Как хорошо Вы описали все про кашки. Сразу видно, что все перепробовали сами:).
Я действительно всё пробую сама,прежде чем дать дочке. Хоть и не всегда наши вкусы совпадают:).
Я тоже пользовалась готовыми сухими кашками, очень удобно, довольно вкусно, вот только не все подходят, мы выбирали и остановились на одной.
Я бы каши тоже вточил)))